
夜になると、白い車体に赤い幟が浮かび上がる大きな一台。富士山を描いた暖簾には「完全無化調・自家製麺使用」の文字が並びます。
スープは化学調味料を一切使わない、旨みを折り重ねたトリプルスープ。醤油と塩から選べます。麺は国産小麦『春よ恋』をメインに独自ブレンドした自家製麺。小さなお子さんにも安心して食べてもらえる一杯を目指しています。
看板は「瀬戸豚らぁ麺」と、煮干しとバターを合わせた「濃厚煮干し和えそば」。ゴロっと大きな瀬戸豚の焼豚がのります。
👥 現場には、オーナー以外のスタッフが伺うこともあります。当日の担当者は、ご依頼が決まりましたら協会からお伝えします。


🔒 配置図に必要な詳細(営業時の占有サイズ・販売口の向き・車検証など)は、ご依頼を検討される主催者さまに協会からお渡しします。
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