麺匠彩どり.のキッチンカー
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PL保険 加入 消火器 搭載 発電機あり(1,500W)

Mensho Irodori — No MSG, Handmade Noodles麺匠彩どり.

アナタの胃袋、鷲掴み。
完全無化調化学調味料を一切使わない
自家製麺国産小麦『春よ恋』ブレンド
瀬戸豚ゴロっと焼豚をのせて
愛知県瀬戸市拠点/愛知・岐阜・三重・滋賀
02Owner & Staff

作っているのは、この人。

ここに 麺匠彩どり. の
顔写真が入ります
無化調です!
Owner

麺匠彩どり.

ラーメンキッチンカー(愛知県瀬戸市)

夜になると、白い車体に赤い幟が浮かび上がる大きな一台。富士山を描いた暖簾には「完全無化調・自家製麺使用」の文字が並びます。

スープは化学調味料を一切使わない、旨みを折り重ねたトリプルスープ。醤油と塩から選べます。麺は国産小麦『春よ恋』をメインに独自ブレンドした自家製麺。小さなお子さんにも安心して食べてもらえる一杯を目指しています。

看板は「瀬戸豚らぁ麺」と、煮干しとバターを合わせた「濃厚煮干し和えそば」。ゴロっと大きな瀬戸豚の焼豚がのります。

👥 現場には、オーナー以外のスタッフが伺うこともあります。当日の担当者は、ご依頼が決まりましたら協会からお伝えします。

03Vehicle & Works

車両と、これまでの現場。

Vehicle

車両情報

タイプバス改装(日産シビリアン・白)
サイズ6,270 × 2,110 × 高さ2,620 mm
電源発電機あり(1,500W・電源の用意は不要)
火気ゆで麺機・6口コンロ(プロパンガス)/IHコンロ
消火器搭載(1本)
設備給水タンク200L・冷蔵庫2/冷凍庫1・強制換気

🔒 配置図に必要な詳細(営業時の占有サイズ・販売口の向き・車検証など)は、ご依頼を検討される主催者さまに協会からお渡しします。

Works

出店実績

🏭
大手自動車メーカー 工場イベントフェスタ等に出店
🏮
地域の大型イベント夜のイベントで映える一台
🚉
駅前・商業施設愛知・岐阜・三重・滋賀で営業

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